A.Vogel Blog – Grüne Welt

Blog für Rezepte, Natur und Lebensfreude. Mit Tipps für gesunde Ernährung, naturnahes Gärtnern und mehr Wohlbefinden.

Posts getagt als ‘Kürbis’

Kürbis: Riesenbeere, so gesund und schnell geschnitzt

von Heike Mühldorfer, am 26 Oktober 2016, A.Vogel, Gesunde Ernährung, Rezepte, Vegan und Veggie
kuerbisse-02-heike-muehldorfer

Der Kürbis ist eine Beere! Sagen zumindest die Botaniker. Wir lieben Kürbis, weil er so vielfältig ist und ganz einfach den Speisezettel bereichert. Ich stelle vor: Die beliebtesten Sorten, wie man ihn verarbeitet und was man damit machen kann. Weiterlesen >

Kürbis – Suppe, Eintopf oder Ofenkürbis?

von Heike Mühldorfer, am 9 Oktober 2015, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Rezepte, Selbst gemacht
Kürbis_web_by_birgitH_pixelio.de

Jetzt ist wieder Kürbiszeit! In allen Farben und Formen wollen sie unseren Speiseplan ergänzen und stecken vom Kern bis zur Schale voll wertvoller Vitamine, Kalzium, Eisen und Beta-Karotin. Das ist Powerfood für die kalte Jahreszeit! Aber auch hübsche Herbst-Deko für drinnen und draußen, denn das Kürbis schnitzen ist ganz einfach. Stellt sich nur noch die Frage: Suppe, Eintopf oder Ofenkürbis?

Weiterlesen >