A.Vogel Blog – Grüne Welt

Blog für Rezepte, Natur und Lebensfreude. Mit Tipps für gesunde Ernährung, naturnahes Gärtnern und mehr Wohlbefinden.

Posts getagt als ‘Remo Vetter’

Rote Bete – unterschätzte rote Wunderknolle

von Remo Vetter, am 27 Februar 2015, A.Vogel, Garten, Gesunde Ernährung
© R.W. Wagner / pixelio.de

Schon die Römer schätzten die Rande, wie wir Schweizer die Rote Bete nennen, und verbreiteten das gesunde Gemüse in halb Europa. Die Wurzel der Zweijahrespflanze ist vorwiegend rot – dank des Farbstoffs Betanin, der nicht nur im Teller alles dunkelrot einfärbt, sondern sich stark macht für Herz, Leber und gute Laune. Darüberhinaus schmeckt die Bete ausgesprochen fein. Weiterlesen >

Garten-Tipps für November: Schutz vor dem Frost

von Remo Vetter, am 11 November 2014, A.Vogel, Garten, Nachhaltigkeit
Raureif_lowres_by_Erich Westendarp_pixelio.de

Im November wird es schon richtig kalt und Frost ist an vielen Orten keine Ausnahme mehr. Trotzdem ist mit der Gartenarbeit noch nicht Schluss: Die letzten Vorkehrungen für den fortschreitenden Winter müssen getroffen werden. Solange der Boden frostfrei ist, kann noch neu gepflanzt werden. Außerdem können viele Obstgehölze jetzt geschnitten werden. Einige Gemüsesorten brauchen sogar den ersten Frost, um reif zu werden. Weiterlesen >

Garten-Tipps im Oktober: Letzte Ernte, Stauden teilen und neue Pflanzen setzen

von Remo Vetter, am 11 Oktober 2014, A.Vogel, Garten
A.Vogel Blog Symbolfoto Herbstgarten

Der Goldene Oktober bringt neben wunderschönen Tagen und Blickfängen auch noch einiges an Arbeit mit sich, bevor der Frost kommt. Was es alles zu tun gibt, weiß der „Lazy Gardener“ Remo Vetter.

 

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Der Lazy Gardener gibt Tipps: Der Garten im Herbst

von Remo Vetter, am 12 September 2014, A.Vogel, Garten, Nachhaltigkeit
remo_vetter

Der Herbst löst langsam den Sommer ab und die Gartensaison neigt sich ihrem Ende zu. Es wird deutlich kühler und die Tage werden spürbar kürzer. Jetzt gilt es, die Ernte einzuholen und haltbar zu lagern. Die Hecken müssen geschnitten werden. Bei schönem Wetter dauert die Blüte einiger Rosen noch immer an, den Ton geben aber vor allem Astern, Sonnenhut, Fetthennen und andere Blütenstauden an.

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Lazy Gardener im Juli: Gartenarbeit mit viel Genuss

von Heike Mühldorfer, am 29 Juni 2014, A.Vogel, Garten, Nachhaltigkeit
Rosen_©_Remo_Vetter

Gartengenuss und Gartenarbeit in Balance: Durch den Rosenbogen zu den Beeten im A.Vogel Heilkräuter-Schaugarten im Schweizerischen Teufen. © Remo Vetter

Wenn die Rosen in voller Blüte stehen, wird der Garten zum Genussort und die Gartenarbeit ein wichtiger Teil der Work-Life-Balance. Überall duftet es, frisch gepflückte Erdbeeren und Salate bieten wahre Gaumenfreuden, die Pflanzen stehen jetzt kräftig auf den Gemüsebeeten, Zucchini und Gurken liefern sich Wettbewerbe ums schnellste Wachstum. Im Beerengarten blühen die Brombeeren, köstliche Himbeeren naschen ist jetzt angesagt. Es gibt viel zu gucken und staunen im Garten, aber auch viel zu tun. „Lazy Gardener“ Remo Vetter verrät, welche Arbeiten jetzt anstehen und wie wichtig der Genuss dabei ist. Weiterlesen >

So war´s beim Tag des offenen Heilkräutergartens

von A.Vogel, am 16 Juni 2014, A.Vogel, Garten

Tag_des_offenen_Heilkräutergartens_A.Vogel_06

In seiner ganzen Pracht zeigt sich der A.Vogel Heilkräutergarten zurzeit. Ein Besuch im Schweizerischen Teufen / Appenzell ist jederzeit möglich. Der Eintritt kostenfrei. © Frances Vetter

Rund 1.000 Gäste nutzten am Samstag, den 14. Juni 2014 die Gelegenheit, sich den A.Vogel Heilkräutergarten in Teufen im Schweizerischen Appenzell ganz genau anzusehen – und das trotz harter Konkurrenz durch verschiedene sportliche Events. Bei herrlichem Sonnenschein gab es natürlich geführte Touren durch den Garten, in dem Heilkräuter, Rosen aber auch Gemüse in beeindruckender Vielfalt und Pracht zu bewundern sind. Es gab viele gute Gespräche, auch mit dem Leiter des Heilkräutergartens, unserem „Lazy Gardener“ Remo Vetter, der gerne seine Tricks für naturnahes Gärtnern verriet. Weiterlesen >

Gartentipps im Juni: Nützlinge helfen gegen Blattläuse, Schnecken & Co.

von Remo Vetter, am 1 Juni 2014, A.Vogel, Garten, Nachhaltigkeit
Auf der Suche nach Blattläusen… Der Marienkäfer ist der nützlichste Helfer gegen die Schädlinge. © luise /pixelio.de

Auf der Suche nach Blattläusen… Der Marienkäfer ist der nützlichste Helfer gegen die Schädlinge. © luise /pixelio.de

Im Naturgarten gibt es genügend Helfer, die dafür sorgen, dass Schädlinge wie Schnecken oder Blattläuse nicht überhand nehmen. Unser „Lazy Gardener“ Remo Vetter stellt die wichtigsten Nützlinge vor und verrät, was er dafür tut, dass sich Marienkäfer, Igel, Regenwürmer, Ohrenkriecher, Fledermäuse und Insekten in seinem Garten wohlfühlen. Weiterlesen >

Interview: Gärtnern entschleunigt, sagt der Lazy Gardener

von Heike Mühldorfer, am 14 Mai 2014, A.Vogel
Remo Vetter, Vogel GmbH, Hätschen, Teufen

Gärtnern erdet!, weiß Remo Vetter, Leiter des Heilkräuterschaugartens von A.Vogel im Schweizerischen Teufen. © Foto: A.Vogel

Pflanzenexperte und „Lazy Gardener“ Remo Vetter sieht im Gärtnern ein probates Mittel, um zu entschleunigen. Der Leiter des Heilkräuterschaugartens von A.Vogel ruft zur Unordnung im Garten auf, erklärt, was Gärtner und Banker gemeinsam haben (sollten) und berichtet vom Luxus, mittags im eigenen Garten Gemüse und Kräuter zu ernten. Das alles in einem Interview mit dem St.Galler Tagblatt, das wir Ihnen in Auszügen vorstellen. Weiterlesen >