A.Vogel Blog

Smoothie Tag 1: Monday boost

mit Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Kirschen und Granatäpfel.

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Sie denken, Superfoods seien ausschliesslich im Bioladen erhältlich, nicht wahr? Wir sagen: keinesfalls! Superfoods gibt es auch ganz gewöhnlich im Supermarkt zu kaufen. Denn nicht nur Gojibeeren, sondern auch ganz herkömmliche Kraftpakete zählen zu den Superfoods!

Superfrüchte: Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Kirschen und Granatäpfel.

Supergemüse: rote Zwiebel, Champignons, Paprika, Mangold, Grünkohl und Spinat.


Zutaten

  • ein Viertel einer frischen Ananas oder 200g Dosen-Ananas (in eigenem Saft, nicht in Sirup)
  • 250 ml Karottensaft
  • Den Saft einer halben Zitrone
  • 1 Stück geschälter Ingwer
  • (ca. 3 cm lang)
  • 1 Avocado
  • 1 Handvoll frische Basilikumblätter
  • 2 EL Molkosan® Fruit

Zubereitung

Die Ananas schälen und in kleine Stücke schneiden. Auch den Ingwer in kleine Stücke schneiden oder raffeln, nachdem Sie ihn geschält haben. Geben Sie anschliessend Ananas, Ingwer, Karottensaft, Zitronensaft, Avocado und Basilikum in ein Gefäss oder einen Messbecher und pürieren Sie alle Zutaten mit einem Mixer zu einem trinkbaren Smoothie.

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