Molkosan-Dressings: A.Vogel Rezept Kochbuch

Zwei Molkosan-Dressings

Kochbuch

A.Vogel für Geniesser

$Das neue Kochbuch \"A.Vogel für Geniesser\"$

Gesund leben & gesund essen!
Die frische Naturküche,
Rezepte
für Feinschmecker
und Liebhaber
auserlesener Zutaten.

Die Dressings eignen sich für Blattsalate, rohe wie auch gekochte Gemüsesalate.

ZUBEREITUNG
Alle Zutaten im Schüttelbecher mischen. Nach Belieben zusätzlich mit Aromaforce abschmecken.

Zubereitungszeit je ca. 5 Minuten

ZUTATEN für je 4 Portionen

JOGHURT-DRESSING:
¼ Würfel Plantaforce^® Gemüsebrühe
1 EL Biocarottin Instant
2 EL Wasser, heiss
1 EL Molkosan^®
3 EL Joghurt nature (siehe Tipp)

Joghurt-Dressing
pro Portion ca. <1 g Eiweiss, <1g Fett, 2g Kohlenhydrate, 48kJ/12 kcal
kalorienarm, cholesterinarm, glutenfrei

SENF-DRESSING:
1 TL Molkosan^®
½ TL Herbamare^® Original
2 EL Wasser, heiss
2 TL Senf, mittelscharf
1 TL Honig, flüssig
1 EL Baumnussöl (Walnussöl)
50 g Sauerrahm (Crème fraîche)

Senf-Dressing
pro Portion ca. <1g Eiweiss, 6g Fett, 1g Kohlenhydrate, 237kJ/57 kcal
kalorienarm, cholesterinarm, glutenfrei

TIPP
In grösserer Menge zubereitet, können die Dressings direkt im Schüttelbecher einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Je nach Verwendung kann man sie zusätzlich mit frischen Kräutern oder Kräutermischungen aromatisieren.
Statt Molkosan kann man auch Weissweinessig verwenden. Dank der Molkenkonzentrate sind die Original-Dressings aber viel bekömmlicher und Heilnahrung pur.
Joghurt kann man mit A.Vogel Vital-Ferment «Creme-Joghurt» selbst herstellen.

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		Zwei Molkosan-Dressings
Kochbuch A.Vogel für Geniesser $Das neue Kochbuch \"A.Vogel für Geniesser\"$ Gesund leben & gesund essen! Die frische Naturküche, Rezepte für Feinschmecker und Liebhaber auserlesener Zutaten.		Die Dressings eignen sich für Blattsalate, rohe wie auch gekochte Gemüsesalate. ZUBEREITUNG Alle Zutaten im Schüttelbecher mischen. Nach Belieben zusätzlich mit Aromaforce abschmecken. Zubereitungszeit je ca. 5 Minuten ZUTATEN für je 4 Portionen JOGHURT-DRESSING: ¼ Würfel Plantaforce^® Gemüsebrühe 1 EL Biocarottin Instant 2 EL Wasser, heiss 1 EL Molkosan^® 3 EL Joghurt nature (siehe Tipp) Joghurt-Dressing pro Portion ca. <1 g Eiweiss, <1g Fett, 2g Kohlenhydrate, 48kJ/12 kcal kalorienarm, cholesterinarm, glutenfrei SENF-DRESSING: 1 TL Molkosan^® ½ TL Herbamare^® Original 2 EL Wasser, heiss 2 TL Senf, mittelscharf 1 TL Honig, flüssig 1 EL Baumnussöl (Walnussöl) 50 g Sauerrahm (Crème fraîche) Senf-Dressing pro Portion ca. <1g Eiweiss, 6g Fett, 1g Kohlenhydrate, 237kJ/57 kcal kalorienarm, cholesterinarm, glutenfrei TIPP In grösserer Menge zubereitet, können die Dressings direkt im Schüttelbecher einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Je nach Verwendung kann man sie zusätzlich mit frischen Kräutern oder Kräutermischungen aromatisieren. Statt Molkosan kann man auch Weissweinessig verwenden. Dank der Molkenkonzentrate sind die Original-Dressings aber viel bekömmlicher und Heilnahrung pur. Joghurt kann man mit A.Vogel Vital-Ferment «Creme-Joghurt» selbst herstellen. nach oben ^