Rotklee - Trifolium pratense L.

bioSnacky^® Keimsaaten

Allgemeine Informationen
bioSnacky^® Keime und Sprossen sind ganz einfach zum Selberziehen mit den bioSnacky^® Keimgeräten. Sie bescheren ein immer wiederkehrendes Natur- und Genusserlebnis für die ganze Familie. Aus einem kleinen, unscheinbaren bioSnacky^® Samen entwickeln sich lebensfrische Sprossen und Keimlinge, die uns einerseits als Nahrung und Vitalitätsspender dienen und andererseits Geschmackserlebnis in Hülle und Fülle bieten.

Herkunft
Rotklee ist auch unter den Bezeichnungen Wiesenklee, roter Steinklee, Honigklee oder Futterklee in Europa bis Mittelasien heimisch und bevorzugt mässig trockene Wiesen. Er gehört zur Gattung der Leguminosen.

Verwendung
Der feine Geschmack gibt Gemüsegerichten, Suppen, Salaten und vielem mehr eine unverwechselbare Note.

So wird gekeimt
Die Samen werden für etwa 6-8 Stunden in reichlich Wasser eingeweicht und anschliessend in ein Keimgerät gegeben. Die angehenden Keimlinge 2-3 Mal am Tag mit frischem Wasser spülen. Man lässt sie bei einer Temperatur von 18-22°C ca. 6-8 Tage keimen.

Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl. € 4,95 Versandkostenpauschale

Die Produktvorteile auf einen Blick: aus kontrolliert biologischem Anbau feiner Geschmack reich an Isoflavonoiden   eignen sich für Salate, Suppen, Gemüsegerichte u. v. m.

Rotklee Samen
In Deutschland auch erhältlich in Reformhäusern und Naturkostgeschäften.