A.Vogel Blog – Grüne Welt

Blog für Rezepte, Natur und Lebensfreude. Mit Tipps für gesunde Ernährung, naturnahes Gärtnern und mehr Wohlbefinden.

Artikel über ‘Buchtipp’

Sommer im Glas: Vom Dörren und Trocknen. Mit Buch-Verlosung

von Heike Mühldorfer, am 14 Oktober 2016, Buchtipp, Clean Eating, Selbst gemacht, Vegan und Veggie

Dörren ist wieder im Kommen! Immer mehr Menschen trocknen Äpfel, Plaumen, Birnen oder auch Gemüse, um sie für den Winter haltbar zu machen. Da wir gerade eimerweise Äpfel von den Bäumen geholt haben, nehme ich das zum Anlass, euch die klassischste Methode für Vorratshaltung zu zeigen. Und ich habe den passenden Buchtipp für euch. Mit Verlosung. Weiterlesen >

Kimchi & Co: Fermentieren voll im Trend

von Heike Mühldorfer, am 19 August 2016, A.Vogel, Buchtipp, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Rezepte, Trend

Fermentieren ist zurück! Die clevere Einmach-Methode unserer Großeltern sorgt für reichlich vitaminhaltigen Vorrat für die kalte Jahreszeit. Das Prinzip ist einfach: Mit Hilfe von Milchsäuregärung werden Kohl, Zwiebeln, Gurken oder Früchte haltbar gemacht. Ich hab´s ausprobiert, meine Leidenschaft für Kimchi und fruchtige Chutneys entdeckt und außerdem einen passenden Buchtipp für euch. Weiterlesen >

Katharina Küllmer – Aroma-Scout und tolle Food-Fotos

von Heike Mühldorfer, am 15 Januar 2016, A.Vogel, Buchtipp, Insider, Interview

Seit fast zwei Jahren kennen wir nun Katharina Küllmers fantastische Rezepte mit Aroma-Kick und den stimmungsvollen Fotos auf dem Blog. Heute frage ich mal genauer nach, wie die Food-Fotografin und Rezepteentwicklerin arbeitet, wovon sie sich inspirieren lässt und was ihr an A.Vogel gefällt. Weiterlesen >

Last-minute-Geschenkideen fürs Fest

von Heike Mühldorfer, am 21 Dezember 2015, A.Vogel, Buchtipp, Gesunde Ernährung, Gesundheit

Jetzt wird es allerhöchste Zeit für die letzten Geschenkideen. Wir haben da ein paar Buchtipps, die noch schnell zu organisieren sind und die auf jeden Fall ganz praktische Hilfestellung geben: aus der Naturheilkunde vom Naturarzt Alfred Vogel, für eine kreative Herbst – und Winterküche der Tessiner Slow-Food-Spezialistin Meret Bissegger oder für den schnell gemixten Vitaminstoss nach Ideen der Food-Bloggerin Lena Suhr.

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Insektenstiche: So helfen Wildkräuter

von Heike Mühldorfer, am 24 August 2015, Buchtipp, Heilpflanzen, Lifestyle, Selbst gemacht

Insektenstiche? Frisches Grün hilft! Ob beim Ausflug, Wandern oder anderen Outdoor-Aktivitäten – die richtigen Wildkräuter helfen gegen die verschiedensten Blessuren. Heute verrate ich ein paar Erste-Hilfe-Tipps aus der kleinen Outdoor-Apotheke von A.Vogel, getestet von meiner Familie.

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Salat-Dressing mit Bio Kräutersalz

von Heike Mühldorfer, am 26 Juni 2015, Buchtipp, Rezepte, Selbst gemacht

Gewusst wie – und schon gelingt ein feines Salat-Dressing. Mit unserem Basis-Rezept geben wir den Startschuss für den Sommer samt knackigem Salatgenuss! Nur einige hochwertige Zutaten und kleine Extras für die persönliche Note umschmeicheln jeden vitaminreichen Mix von Romana, Batavia & Co.  Illustratorin Sabrina Krämer hat das Ganze wieder wunderschön gezeichnet. Zum Ausdrucken und an den Kühlschrank pinnen und natürlich auch zum Verschenken und Teilen! 

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Smoothie, Salate & Co: Das Mixer Kochbuch

von Heike Mühldorfer, am 9 Juni 2015, Buchtipp, Gesunde Ernährung, Lifestyle

In diesem Buch stecken nicht nur die Ideen zu leckeren Smoothies, Suppen und Säften, sondern auch für originelle Snacks, Salate, Hauptgerichte und Desserts. Insgesamt 100 Rezepte hat Food-Bloggerin und Köchin Tess Masters für ihr Kochbuch entwickelt. Sie sind alle schnell gemacht und punkten mit viel Vitaminen und Mineralstoffen. Dazu verrät die Autorin noch ihre wichtigsten Tipps für eine gute Ernährung. Und mir gefällt das Mixer Kochbuch so gut, dass ich sehr gerne ein Exemplar davon verlose. Weiterlesen >

Urban Gardening: Veranda Junkies. Ein Buchtipp

von Heike Mühldorfer, am 17 April 2015, A.Vogel, Buchtipp, Garten, Gewinnspiel, Lifestyle

Wie schön! Ein Fotoband, der Urban Gardening im Verborgenen und Privaten zeigt. 15 Stadtgärtnerinnen und Stadtgärtner erlauben uns den Blick auf Dachterrasse, Balkon, Veranda oder Hinterhof.  Und sie erzählen, wie sie ihrer Leidenschaft frönen und sich kleine grüne Paradiese im überraschenden Ambiente erschaffen. „Veranda Junkies“ ist ein wunderschön fotografiertes Genuss-Buch mit viel praktischem Stadt-Gartenwissen. Und weil ich so begeistert bin vom Buch der Schweizer Cornel Rüegg und Sabine Reber, haben wir verlosen wir 2 Exemplare verlost. Weiterlesen >