A.Vogel Blog – Grüne Welt

Blog für Rezepte, Natur und Lebensfreude. Mit Tipps für gesunde Ernährung, naturnahes Gärtnern und mehr Wohlbefinden.

Artikel über ‘Clean Eating’

Sommer im Glas: Vom Dörren und Trocknen. Mit Buch-Verlosung

von Heike Mühldorfer, am 14 Oktober 2016, Buchtipp, Clean Eating, Selbst gemacht, Vegan und Veggie

Dörren ist wieder im Kommen! Immer mehr Menschen trocknen Äpfel, Plaumen, Birnen oder auch Gemüse, um sie für den Winter haltbar zu machen. Da wir gerade eimerweise Äpfel von den Bäumen geholt haben, nehme ich das zum Anlass, euch die klassischste Methode für Vorratshaltung zu zeigen. Und ich habe den passenden Buchtipp für euch. Mit Verlosung. Weiterlesen >

Endlich wieder Sprossen ziehen! Mit Video-Anleitung

von Heike Mühldorfer, am 23 September 2016, Bio, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Selbst gemacht, Sprossen, Vegan und Veggie

Sprossen ziehen passt perfekt zur kühlen Jahreszeit! Jetzt gedeihen die kleinen grünen Kraftpakete wieder hervorragend und versorgen uns mit vielen Extra-Vitaminen und hochwertigem Eiweiß. Für den Wiedereinstieg hab ich mein Sprossen-Wissen aufgefrischt. Und sogar ein Anleitungs-Video gemacht. Ratet mal wer das Modell ist?

Weiterlesen >

Gesunde Ernährung: Vegan und gut? Mein Faktencheck. Plus Kochbuchtipps

von Heike Mühldorfer, am 15 September 2016, Bio, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Rezepte

Vegane Ernährung – der rein pflanzliche Lifestyle boomt. Wer es Ernst damit meint, streicht auch Milchprodukte, Eier und Honig vom Speiseplan. Mit den richtigen Rezepten und Know-how tut vegan gut. Was genau steckt hinter dem Ernährungstrend? Auf was muss man achten?  Und welche Kochbücher helfen beim Einstieg? Plus Verlosung. Weiterlesen >

Raw Energy Bites: Fitness-Riegel für schnelle Power

von Katharina Kuellmer, am 8 September 2016, Clean Eating, Fast Good, Rezepte

Raw Energy Bites sind aus meinem Alltag nicht mehr wegzudenken. Die rohen, also nicht gebackenen Mini-Energie-Riegel sind meine Geheimwaffe an einem hektischen Morgen oder langen Tag. Sie machen schnell satt, liefern viel Power und stecken voller Superfoods wie Chiasamen und rohem Kakao. Dabei sind sie völlig zuckerfrei. Runde frei für die kleine Wundertüte mit großer Wirkung. Weiterlesen >

Kimchi & Co: Fermentieren voll im Trend

von Heike Mühldorfer, am 19 August 2016, A.Vogel, Buchtipp, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Rezepte, Trend

Fermentieren ist zurück! Die clevere Einmach-Methode unserer Großeltern sorgt für reichlich vitaminhaltigen Vorrat für die kalte Jahreszeit. Das Prinzip ist einfach: Mit Hilfe von Milchsäuregärung werden Kohl, Zwiebeln, Gurken oder Früchte haltbar gemacht. Ich hab´s ausprobiert, meine Leidenschaft für Kimchi und fruchtige Chutneys entdeckt und außerdem einen passenden Buchtipp für euch. Weiterlesen >

Erfrischung pur: Fruchtiger Beeren-Eistee

von Katharina Kuellmer, am 5 August 2016, A.Vogel, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Selbst gemacht

In Sachen Erfrischung geht doch nichts über Eistee! Mein Lieblingsrezept punktet mit Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen ganz fruchtig und  in herrlich frischem Rot. Doch im Basistee aus Früchten und Hibiskus schmecken auch andere Beeren und Sommerfrüchte wunderbar. Probiert es einfach aus! Weiterlesen >

Es gibt Joghurteis! Katharina Küllmers Popsicles

von Katharina Kuellmer, am 8 Juli 2016, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Rezepte

Heute gibt´s Joghurteis am Stiel mit ganz wenigen  Zutaten. Das ist meine supergesunde Variante mit Zitrone, Honig und einem Berg von Sommerfrüchten. Mit wenigen Handgriffen und einer kleinen Wartezeit ist die köstliche Abkühlung für heiße Sommertage zubereitet. Weiterlesen >

Schnelle Rezepte: Unser Fast Good Magazin

von Blogteam, am 14 Juni 2016, Clean Eating, Fast Good, Rezepte

Da ist es also, unser kleines Magazin Fast Good – Schnell gut kochen mit leckeren und schnellen Rezepten von Food-Bloggern. Die zeigen mit ihren superkreativen Ideen: Auch wenn es schnell gehen muss, kommt gutes Essen auf den Tisch, das fein schmeckt und mit einer ordentlichen Portion Vitaminen und Nährstoffen zu gesunder Ernährung passt.  Weiterlesen >