A.Vogel Blog – Grüne Welt

Blog für Rezepte, Natur und Lebensfreude. Mit Tipps für gesunde Ernährung, naturnahes Gärtnern und mehr Wohlbefinden.

Artikel über ‘Heilpflanzen’

Chili pflanzen in luftiger Höhe

von Claudia Rawer, am 11 März 2016, Garten, Heilpflanzen, Selbst gemacht

Bereits früher habe ich mich daran versucht, Chilis im Garten anzupflanzen. Der Erfolg blieb jedoch sogar im Weinbauklima mäßig, mit Ausnahme des heißen Sommers 2003. Daher war es eine recht provokante Frage, die ich am Chili-Stand des Öko-Pflanzenmarktes stellte: «Haben Sie auch eine Sorte, die auf 850 Meter Höhe gedeiht?» Foto: 123RF/S_Gibson

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Immunsystem stärken

von Tino Richter, am 20 Oktober 2015, Gesundheit, Gesundheits-News, Heilpflanzen, Naturheilkunde

Es ist wieder soweit: Man will den jährlichen Virenbefall und die sich anschließende Erkältung unbedingt vermeiden, doch der Kollege niest schon und das Gegenüber im Bus versucht den aufkommenden Husten zu unterdrücken. Dann hofft man, so durchzukommen oder nimmt präventiv Vitamin-Präparate, um die Abwehrkräfte zu stärken. Das Immunystem profitiert zwar davon, damit allein ist es aber oftmals nicht getan. Viele andere Faktoren können das Immunsystem ebenfalls stärken.
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Kräuterfrisches Bilderrätsel: Liebstöckel

von A.Vogel, am 28 August 2015, Gesunde Ernährung, Gewinnspiel, Heilpflanzen

Liebstöckel spielte früher eine große Rolle als Liebeszauber. Heutzutage wird das Kraut eher in der Küche eingesetzt für Eierspeisen, Suppen und Pilzgerichte. Der Geschmack erinnert an Sellerie, ist aber bitterer und schärfer. Viele kennen den Geschmack des Krautes auch aus der Maggi-Suppenwürze – dabei ist es gar keiner ihrer Bestandteile. Weiterlesen >

Insektenstiche: So helfen Wildkräuter

von Heike Mühldorfer, am 24 August 2015, Buchtipp, Heilpflanzen, Lifestyle, Selbst gemacht

Insektenstiche? Frisches Grün hilft! Ob beim Ausflug, Wandern oder anderen Outdoor-Aktivitäten – die richtigen Wildkräuter helfen gegen die verschiedensten Blessuren. Heute verrate ich ein paar Erste-Hilfe-Tipps aus der kleinen Outdoor-Apotheke von A.Vogel, getestet von meiner Familie.

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Kräuterfrisches Bilderrätsel: Echter Thymian

von A.Vogel, am 21 August 2015, Gesunde Ernährung, Gewinnspiel, Heilpflanzen

„Der nächste Schnupfen kommt bestimmt, aber nicht zu dem, der dieses Kräutlein nimmt.“ Zumindest lautet so eine alte Weisheit. Echter Thymian ist eine der bedeutendsten Heilpflanzen wenn es Husten, Heiserkeit, Bronchitis, Schnupfen, Grippe, Keuchhusten und Asthma geht. Aber auch ihre Würzkraft ist in der Küche gern gesehen. Weiterlesen >

Kräuterfrisches Bilderrätsel: Rosmarin

von A.Vogel, am 14 August 2015, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Gewinnspiel, Heilpflanzen

Rosmarin bezaubert seine Umwelt mit blassblauen, weißen oder rosa Blüten, sein lateinischer Name lässt sich zu „Meertau“ übersetzen. Als Gewürzkraut nutzen wir vor allem die glänzenden, sattgrünen Blätter, die eher an Nadeln erinnern. Erkannt? Dann schnell lösen und gewinnen. Weiterlesen >

Kräuterfrisches Bilderrätsel: Schnittlauch

von A.Vogel, am 7 August 2015, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Gewinnspiel, Heilpflanzen

Heute suchen wir ein Kräutlein, das man eher aus der Küche als aus der Heilkunde kennt. Man kann sowohl die röhrenförmigen Blätter als auch die kugeligen, violetten Blüten der mehrjährigen Pflanze essen. Schon erkannt? Dann gleich lösen und gewinnen. Weiterlesen >

Kräuterfrisches Bilderrätsel: Kapuzinerkresse

von A.Vogel, am 31 Juli 2015, Gesunde Ernährung, Gewinnspiel, Heilpflanzen

Die Pflanze, die wir heute suchen, wird in der französischen Küche besonders geschätzt. Dort veredeln ihre orange-leuchtenden Blüten, die sattgrünen Blätter und sogar die Knospen Salate, Kräuterbutter oder Quark und verleihen Suppen, Reis- und Nudelgerichten eine pfeffrig-würzige Note. Schon erkannt? Dann gleich die Lösung abgeben.
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