A.Vogel Blog – Grüne Welt

Blog für Rezepte, Natur und Lebensfreude. Mit Tipps für gesunde Ernährung, naturnahes Gärtnern und mehr Wohlbefinden.

Posts getagt als ‘Molkosan’

Kimchi & Co: Fermentieren voll im Trend

von Heike Mühldorfer, am 19 August 2016, A.Vogel, Buchtipp, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Rezepte, Trend

Fermentieren ist zurück! Die clevere Einmach-Methode unserer Großeltern sorgt für reichlich vitaminhaltigen Vorrat für die kalte Jahreszeit. Das Prinzip ist einfach: Mit Hilfe von Milchsäuregärung werden Kohl, Zwiebeln, Gurken oder Früchte haltbar gemacht. Ich hab´s ausprobiert, meine Leidenschaft für Kimchi und fruchtige Chutneys entdeckt und außerdem einen passenden Buchtipp für euch. Weiterlesen >

Detox Frischekur: Ich freu mich drauf!

von Heike Mühldorfer, am 10 Februar 2016, Clean Eating, Detox Frischekur, Gesunde Ernährung

Back to basics – zurück zum Einfachen, Simplen – das ist das vielversprechende Motto der A.Vogel Detox Frischekur in diesem Jahr. Ich bin dabei und freu mich auf sieben Tage, die den Stoffwechsel ankurbeln und den Körper entlasten mit leckeren Rezepten, viel Vitaminen, aber ohne Zucker und – Premiere! – auch glutenfrei. Und mit der Chance auf einen super Gewinn, einen Vitamix Hochleistungsmixer. Nächste Woche geht es los. Seid ihr dabei?

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