A.Vogel Blog – Grüne Welt

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Posts getagt als ‘Natural Habitats’

Palmöl in der Diskussion: Nachhaltig produzieren statt boykottieren

von Heike Mühldorfer, am 4 November 2016, A.Vogel, Gesunde Ernährung, Nachhaltigkeit

Palmöl ist unglaublich vielfältig einsetzbar und ernährungsphysiologisch wertvoll. Andererseits belastet die massiv gestiegene Nachfrage Menschen und Umwelt in den Herkunftsländern enorm. Also boykottieren? Nein, denn ein Boykott würde die Situation nicht zum Guten ändern. Wie es besser geht, wer es schon besser macht und was wir im Privaten tun können habe ich beim superinteressanten Palmöl-Forum des Naturkost-Produzenten Rapunzel im Oktober gelernt.  Weiterlesen >