A.Vogel Blog – Grüne Welt

Blog für Rezepte, Natur und Lebensfreude. Mit Tipps für gesunde Ernährung, naturnahes Gärtnern und mehr Wohlbefinden.

Posts getagt als ‘Nüsse’

Herbst-Rezept: Pie mit Pilzen, Maronen und Nuss

von Katharina Kuellmer, am 7 Oktober 2016, Gesunde Ernährung, Rezepte

Diese Pilz-Pie ist Herbst pur – denn im Rezept der Pastete habe ich viele Schätze dieser reichen Jahreszeit verarbeitet: natürlich Pilze, aber auch Maronen und Nüsse. Im Teig steckt außerdem nussiger Buchweizen. Ein fantastisches Aromenspektakel fürs Picknick oder den gemütlichen Snack vor dem Kaminofen. Weiterlesen >

Katharina Küllmer: Brot selber backen

von Katharina Kuellmer, am 13 März 2015, A.Vogel, Lifestyle, Rezepte, Selbst gemacht

Brot selber zu backen ist gar nicht so schwer. Ein wenig Geduld, gute Zutaten und eine Prise Liebe – mehr braucht es nicht. Fürs nussige Kräuterbrot nehme ich noch zwei, drei Handvoll Frühlingskräuter dazu, wie Bärlauch, Schnittlauch, Spinat, Kerbel, Sauerampfer oder Pimpinelle – und natürlich Nüsse satt. Und dazu gibt´s ein schnell gemachtes Parmesan-Hummus aus Kichererbsen. 

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