A.Vogel Blog – Grüne Welt

Blog für Rezepte, Natur und Lebensfreude. Mit Tipps für gesunde Ernährung, naturnahes Gärtnern und mehr Wohlbefinden.

Posts getagt als ‘Rezeptfotografie’

Es grünt so grün: Katharinas Spargelpizza

von Katharina Kuellmer, am 4 Mai 2016, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Rezepte

Spargel und Kräuter haben jetzt Hochsaison und bringen den Frühling auf den Teller. Auf meiner Spargelpizza sorgt eine reife Avocado für noch mehr Grün. Was das mit meinem Geheimtipp für ein Super-Aroma zu tun hat verrate ich heute. Ich sage nur: Dukkah mit Nüssen und orientalischer Note sorgt für die wohl geschmackvollste Kombination in der Frühlingsküche. Weiterlesen >

Trend in der Schale: Lentil Bowl von Katharina Küllmer

von Katharina Kuellmer, am 18 Dezember 2015, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Rezepte, Trend

Mein Foodie-Glück liegt in der Schale: Eine Lentil Bowl, also eine Schüssel vollgepackt mit Linsen und vielen anderen Goodies. Solch eine Bowl ist nicht allein fürs Auge wunderschön, denn die buntesten und leckersten Aromen sind alle vereint. Hier kann man kombinieren was das Herz begehrt. Grünkohl, (Süß-)Kartoffeln, Nüsse, Zitrusfrüchte, Avocado, Sprossen, Beeren, Äpfel, Salat, Linsen, Reis, Tofu, Rote Bete, Zuckerschoten und und und…  Weiterlesen >

Katharina Küllmer: Pilze fürs Herbst-Frühstück

von Katharina Kuellmer, am 2 Oktober 2015, Gesunde Ernährung, Lifestyle, Rezepte, Trend

Pilze zum Frühstück? Aber sicher doch. Jetzt im Herbst sorgt die fein-aromatische Kombination mit Nüssen, Zitronenthymian und pochiertem Ei auf knusprigem Brot für meinen kulinarischen Höhepunkt am Sonntagmorgen. Doch auch abends schmeckt das Brot ganz hervorragend 🙂 Weiterlesen >