A.Vogel Blog – Grüne Welt

Blog für Rezepte, Natur und Lebensfreude. Mit Tipps für gesunde Ernährung, naturnahes Gärtnern und mehr Wohlbefinden.

Posts getagt als ‘Sprossen’

Endlich wieder Sprossen ziehen! Mit Video-Anleitung

von Heike Mühldorfer, am 23 September 2016, Bio, Clean Eating, Gesunde Ernährung, Selbst gemacht, Sprossen, Vegan und Veggie

Sprossen ziehen passt perfekt zur kühlen Jahreszeit! Jetzt gedeihen die kleinen grünen Kraftpakete wieder hervorragend und versorgen uns mit vielen Extra-Vitaminen und hochwertigem Eiweiß. Für den Wiedereinstieg hab ich mein Sprossen-Wissen aufgefrischt. Und sogar ein Anleitungs-Video gemacht. Ratet mal wer das Modell ist?

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Frühling: Zeit für Sprossen. Plus Malwettbewerb für Kids

von Heike Mühldorfer, am 2 März 2016, A.Vogel

Im Frühling ist Dauererntezeit für Sprossen in meinem Mini-Garten auf der Fensterbank. Die knackigen ersten Blättchen und Wurzeln von Brokkoli bis Radieschen sorgen für Vitamine und wertvolle Pflanzeninhaltsstoffe bis die Gartensaison startet. Und auch für kleine Sprossenfans gibt es etwas zu „ernten“: Der bioSnacky Malwettbewerb, der gerade gestartet ist, lobt fünf Schweizer Kinder-Taschenmesser aus. Weiterlesen >

Detox Frischekur: Ich freu mich drauf!

von Heike Mühldorfer, am 10 Februar 2016, Clean Eating, Detox Frischekur, Gesunde Ernährung

Back to basics – zurück zum Einfachen, Simplen – das ist das vielversprechende Motto der A.Vogel Detox Frischekur in diesem Jahr. Ich bin dabei und freu mich auf sieben Tage, die den Stoffwechsel ankurbeln und den Körper entlasten mit leckeren Rezepten, viel Vitaminen, aber ohne Zucker und – Premiere! – auch glutenfrei. Und mit der Chance auf einen super Gewinn, einen Vitamix Hochleistungsmixer. Nächste Woche geht es los. Seid ihr dabei?

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Feines aus Sprossen. Blogparade

von Heike Mühldorfer, am 18 September 2015, A.Vogel, Gesunde Ernährung, Rezepte, Selbst gemacht, Sprossen

O wie schön ist die Sprossenzeit! Wenn´s draußen kühler wird, sprießen drinnen die kleinen Keimlinge auf der Fensterbank. Wir zeigen wie´s geht – in der gezeichneten Kurzversion als hübsche DIY-Illu von Sabrina Krämer. Weiterlesen >

So war die Detox Frischekur 2015

von Heike Mühldorfer, am 19 Juni 2015, A.Vogel, Detox Frischekur, Gesunde Ernährung

Eine Woche detoxen? Den Körper entlasten und sich wohler fühlen? Sich bewusster (pflanzlich) ernähren, sich Bewegung, Pausen und Verwöhnmomente gönnen? Die Detox Frischekur klang nicht nur vielversprechend, sondern hat bei mir genau diese Wirkung erzielt. Nach sieben Tagen mit tollen Tipps von Bloggerinnen und Bloggern, mit leckeren Rezepten und ausführlichen Infos zu Wasser, Rohkost, Bewegung und Wohlgefühl, sagten mehr als 90 Prozent der Teilnehmerinnen und Teilnehmer: Mir hat es gut oder sehr gut gefallen. Und viele haben klasse Ideen für die nächste Runde beigesteuert. Weiterlesen >

Feine Rezepte mit Sprossen – das E-Mag ist online!

von Heike Mühldorfer, am 6 Februar 2015, A.Vogel, Gesunde Ernährung, Rezepte

Wir hatten Food-Blogger nach ihren Lieblingsrezepten mit Sprossen gefragt. Herausgekommen sind superkreative Rezeptideen, wunderschön fotografiert. Und wie versprochen haben wir die in unser allererstes E-Mag gepackt, zusammen mit einer Kurzanleitung zum Sprossenziehen. Jetzt bleibt nur die Qual der Wahl, mit welcher der feinen Leckereien es losgehen soll. Weiterlesen >

Sprossen-Grünkohl-Pesto-Rezept mit #pestostorm

von Heike Mühldorfer, am 31 Januar 2015, A.Vogel, Gesunde Ernährung, Rezepte

So ein Pesto-Rezept ist kein Wunderwerk, schmeckt aber sensationell und ist schnell zubereitet. Das traditionelle Pesto Genovese mit Basilikum, Pinienkern und Parmesan habe ich abgewandelt zu meinem Sprossen-Grünkohl-Pesto. Denn damit sind die beiden Superfoods des Winters im Boot: Grünkohlblätter und selbstgezogene Sprossen, außerdem Haselnuss und Pinienkern. Und was es mit dem #pestostorm auf sich hat, erzähle ich außerdem.

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Gesund&knackfrisch: Die ersten Rezepte aus unserem Sprossen-Blog-Event

von Heike Mühldorfer, am 25 November 2014, A.Vogel, Gesunde Ernährung, Rezepte, Trend

Selbst gezogene Sprossen sind 1.Wahl wenn es um frische und wertvolle Lebensmittel geht. Denn gerade im Winter bereichern Sprossen und Keimlinge den Speiseplan enorm. Am besten natürlich, wenn sie auf dem Fensterbrett selbst gezogen wurden. Die ersten Food-Blogger haben ihr Rezept mit den kleinen Kraftzwergen für unser Blog-Event geteilt.

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