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Healthy & delicious recipes from A.Vogel

Rote Bete-Grissini

  • Preparation:  min
    Time:  min

Ich benutze Rote-Bete-Saft. Das ist eine saubere Alternative und man spart sich das Schälen frischer Rote-Bete.

Olga Temonen
  • Preparation: 30 min
  • Time: 15 min
Rote Bete Grissini

Zutaten

  • 200 ml Rote Bete-Saft
  • 1 Würfel frische Hefe (15g)
  • 50 g Parmesan, gerieben
  • 240 g helles Dinkelmehl
  • 180 g Vollkorn-Dinkelmehl
  • 1/2 TL Herbamare® Kräutersalz

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Zutaten Rote Bete Grissinis

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Rote-Bete-Grissinis

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem weichen Teig verrühren und an einem warmen Ort gehen lassen, bis er sich in etwa verdoppelt hat.

Auf bemehlter Fläche zu Stangen rollen, in Herbamare® wälzen und auf einem Backpapier bei 200°C im vorgeheizten Backofen etwa 10-15 Minuten backen.

Guten Appetit!

Rote-Bete-Grissini Rezept

Olga Temonen

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